Frutteto Confeitaria Botânica


{ Clássicos Frutteto }

Combinações que a gente ama!


Pink Nocci

Estilo: Espatulado
Massa: Baunilha e Amêndoas
Recheio: Brigadeiro de Amêndoas + Geleia de Frutas Vermelhas
Cobertura: ButterCream ou Ganache de chocolate Branco
Decoração: Lascas, Gotas ou Drip em Chocolate Pink


P: R$ 230 | M: R$ 320 | G: R$ 410

QUERO


Theobroma

Estilo: Espatulado
Massa: Cacau
Recheio: Brigadeiro de Cacau + Doce de Cupuaçu
Cobertura: Ganache de chocolate 70%
Decoração: Nibs de Cacau ou Cupuaçu Orgânicos


P: R$ 255 | M: R$ 355 | G: R$ 465

QUERO


Velluto Rosso

Estilo: Semi-Espatulado ou Espatulado
Massa: Red Velvet
Recheio: Brigadeiro Branco + Geleia de Frutas Vermelhas
Cobertura: ButterCream
Decoração: Flores Frescas ou Morangos Frescos


P: R$ 255 | M: R$ 355 | G: R$ 465

QUERO


Cacao Limone

Estilo: Espatulado
Massa: Baunilha e Amêndoas
Recheio: Brigadeiro de Cacau trufado com Limão
Cobertura: ButterCream Verde
Decoração: Limões Frescos, Desidratados e Drip de chocolate. *Folhas de chocolate cobradas à parte.


P: R$ 285 | M: R$ 400 | G: R$ 515

QUERO


Cacao Santo

Estilo: Semi Espatulado
Massa: Cacau
Recheio: Brigadeiro de Capim Santo
Cobertura: ButterCream
Decoração: Cacau em pó. *Esculturas de chocolate cobradas à parte.


P: R$ 230 | M: R$ 320 | G: R$ 410

QUERO


Você sabia que todos os nossos corantes são naturais?

Você vê um Bolo Roxo. Brilhante, Super Colorido, uma festa pra os olhos! Qual o primeiro pensamento que te vem à mente?

"Que linda cor!"

Humm... mas você pensa sobre o que poder estar por trás dessa cor?

Desde que a Frutteto nasceu, decidimos nos importar verdadeiramente com o que você come. Fazemos comida natural em todas as suas nuances e não seria diferente em nossa Confeitaria. Fazemos do nosso dia a dia um constante aprendizado para criar, experimentar e testar preparações cada vez mais naturais. Tudo isso pensando em você, seja no seu casamento, na festinha de aniversário do seu filho, ou na sobremesa que você ama comer no dia a dia.

Corantes artificiais podem até parecer inofensivos, pela sua característica atrativa. Coloridos nos remetem à infância, à felicidade, mas todos nós sabemos que estes produtos de inofensivos não tem nada. Não é de hoje que a indústria “alimentícia” tenta nos vender produtos “comestíveis” como se fossem alimentos.

A natureza é perfeita e riquíssima em cores e texturas, por isso damos mais vida aos nossos bolos com corantes naturais feitos por aqui mesmo. Meu trabalho como chef de cozinha é saber transformar o que a Mãe Terra nos dá em maravilhas sem pozinhos artificiais pra você.

Num mundo onde as pessoas se preocupam primeiro com a aparência e depois com o conteúdo, eu te convido a fazer diferente. Vem comprovar que a Confeitaria também pode e DEVE ser Artesanal, Natural e cheia de CORES!