Informações importantes

Apresentação

Frutteto. Do italiano, pomar, lugar de colher frutos.

Seja Bem-vindo à Frutteto Cozinha Artesanal! Aqui, fazemos comida de verdade em todas as suas nuances. Tem integral em sua maioria, mas também tem um pouco de refinado pra deixar as preparações mais leves. Tem muitas frutas e fibras mas também tem um toque de açúcar porque a vida precisa do doce. Tem docinhos vivos e também tem chocolate. Tem farinha italiana e também tem sem glúten. Tudo é deliciosamente vegetal, feito com carinho e dedicação de forma artesanal para oferecer alegria e harmonia ao seu paladar. Utilizamos processos sustentáveis e embalagens recicláveis, em sua maioria, para causar o menor impacto ambiental possível dentro do nosso ciclo produtivo.

Fazemos nossos próprios pães, nossos próprios molhos, queijos e nossas próprias linguiças. Alimentamos, fermentamos e defumamos, tudo com inspiração italiana no coração e a filosofia plant based na cabeça.

Tudo aqui é pensado e produzido pensando em harmonia, em saúde e plenitude.

Produtos e qualidade

  • Trabalhamos somente com açúcar orgânico certificado, nos tipos mascavo e cristal. Produzimos nosso próprio açúcar refinado a partir do açúcar cristal.
  • Toda a nossa farinha integral também é orgânica certificada.
  • Nas massas frescas, utilizamos farinha "00" e sêmola de trigo durum importadas da Itália.
  • Trabalhamos com Cacaus 70 a 100%, a depender do produto.
  • Trabalhamos EXCLUSIVAMENTE com chocolate nacional orgânico e fair trade, de 50 a 75%, a depender da disponibilidade de produção do mesmo.
  • Nossos produtos são artesanais, o que significa que a produção é limitada.
  • Não utilizamos aditivos artificiais (corantes, edulcorantes, aromatizantes, saborizantes, conservantes, antimofo, acidulantes, etc), com exceção do corante vermelho vegano nos bolos red Velvet.
  • Todas as nossas folhagens são orgânicas. Demais hortifruti poderão ser orgânicos de acordo com a disponibilidade sazonal.
  • Nossos salgados de festa (em torno de 30g) são maiores que o tamanho coquetel (16g)

Para alérgicos

  • Nossos produtos são vegetarianos estritos, eu seja, não utilizam ingredientes animais em sua formulação, PORÉM, alguns podem conter traços de leite, coco, castanhas e soja. Para maiores detalhes e possibilidade de uma produção livre de tais alérgenos, consulte-nos.
  • Todos os nossos produtos (inclusive os denominados SEM TRIGO) PODEM conter traços de glúten provenientes de partículas dos utensílios, equipamentos e ambiente utilizados. Converse conosco sobre seu nível de alergia/intolerância. Ficaremos muito felizes em ser muito sinceros sobre traços dessa proteína.

Entregas, horários, pagamentos e quantidades

  • Pronta entrega de almoço (das 11h às 14h30) e jantar (das 18h às 22h30) de domingo a domingo.
  • Demais encomendas (cardápio varejo e festas): de segunda a sexta - 14h às 17h / Sábado - 10h às 16h
  • Taxa para qualquer entrega que contenha bolo - R$20,00 (Fazemos entrega de bolo até 6km e a entrega é calculada pelo CEP. Mais distante do que 6km, o cliente deve vir retirar em horário agendado.)
  • RETIRADA SOMENTE AGENDADA, PARA OS CARDÁPIOS DE VAREJO E FESTA.
  • Não realizamos entrega de bolo de andar. A retirada e transporte é de responsabilidade do cliente.
  • Em encomendas, garantimos a disponibilidade do produto no dia desejado mediante pagamento antecipado de 50% do valor.
  • Para sua segurança e a nossa, encomendas só serão confirmadas mediante mensagem por e-mail ou telefone. Não aceitamos encomendas feitas por mensagem em redes sociais (Facebook ou Instagram).
  • Em caso de não retirada em dia e local agendado, o produto fica disponível por até 03 dias e devemos agendar novamente. Após isso, não ressarcimos o dinheiro nem o produto.
  • Verifique sempre a disponibilidade do item desejado.
  • TODOS os prazos são sujeitos a disponibilidade do dia. Mesmo para pedidos dentro do prazo, podemos estar com a capacidade de produção esgotada.

Prazos mínimos sujeitos a disponibilidade do dia. CONSULTE-NOS.

*Para encomendas que ultrapassem 6 itens (qualquer quantidade) / 400 unidades (qualquer item) / bolo acima de 3 kg: 4 dias

*Para encomendas de até 06 itens / 400 unidades / bolo abaixo de 3kg: 03 dias

*Para Kits Festa: 24 a 48 horas

*Para coffee-breaks: 7 a 10 dias

*Para eventos, buffets, feiras e congressos - 15 dias

*Para pedidos urgentes, verificar disponibilidade.

Pagamentos:

Em espécie / depósito / transferência bancária/ débito em conta.

Em caso de encomenda, deve ser pago um sinal de 50% do valor total, e o restante pago no ato da entrega.

Em caso de pronta-entrega, o pagamento deve ser feito no ato da entrega.

Associado SVB tem 10% de desconto em encomendas do Menu Festas e Varejo, não cumulativo com outras eventuais promoções e não aplicável à pronta entrega de almoço/jantar ou Serviços de Buffet. (Coffee-Break, Casamentos, etc.)