Missô Yanomami de grão de bico com cogumelos - 370g
R$ 65,90
Ao invés da soja, nosso missô é feito a base de grão bico, que já soma mais de 7500 anos de história como alimento cultivado pela humanidade, ele é rico em proteínas e delicioso!
Ingredientes: grão de bico orgânico, arroz biodinâmico (da Volkmann), sal marinho e cogumelos desidratados (Favolus brasiliensis, Hydnopolyporus fimbriatus, Lentinula raphanica, Lentinus bertieri, L. concavus, L. crinitus, Panus neostrigosus , P. strigellus, P. velutinus, Pleurotus albidus, P. djamor, Polyporus aquosus, P. philippinensis, P. aff. thailandensis, P. tricholoma) em proporção variável. Por se tratar de um produto sazonal algumas espécies podem não estar presentes em todos os pacotes.
Você sabe de onde vem a sua comida?
Acreditamos que comida é o que vem da terra, e que conhecer quem planta o que comemos não tem preço.
Somos pequenos com muito orgulho! Apaixonados pelo fazer artesanal, fazemos questão de comprar do pequeno, financiar o agricultor local, que respeita os ciclos naturais e CUIDA da Terra, que nutre, que refloresta, que NÃO DESMATA.
Acreditamos que comer é um ato político, e que juntos podemos mudar o mundo.
Acreditamos em vegetais frescos, em frutas maduras. Nossa Missão é levar pra você Comida com impactos positivos desde a colheita até o preparo.
Acreditamos que esta é a forma de renovar nossa relação de respeito e Reverência com o planeta em que vivemos.
Muito Prazer, Somos a Frutteto Cozinha.
fruttetocozinha