Esse molho é um realçado natural de sabor. Ele possui o que o japonês chama de "umami", ou o quinto sabor.
Pra gente a melhor definição disso seria a capacidade de aumentar a percepção de satisfação dos outros sabores no alimento.
Na prática vc pode usar ele para trazer prazer ao molho de tomate, sopas, marinadas, grelhados, molhos em geral etc.
Acreditamos que comida é o que vem da terra, e que conhecer quem planta o que comemos não tem preço.
Somos pequenos com muito orgulho! Apaixonados pelo fazer artesanal, fazemos questão de comprar do pequeno, financiar o agricultor local, que respeita os ciclos naturais e CUIDA da Terra, que nutre, que refloresta, que NÃO DESMATA.
Acreditamos que comer é um ato político, e que juntos podemos mudar o mundo.
Acreditamos em vegetais frescos, em frutas maduras. Nossa Missão é levar pra você Comida com impactos positivos desde a colheita até o preparo.
Acreditamos que esta é a forma de renovar nossa relação de respeito e Reverência com o planeta em que vivemos.
Gostosa. Nutritiva. Saudável. Boa Pra Você e Pro Mundo.
Sem Agrotóxicos. Sem Aditivos Artificiais. Sem Transgênicos. Sem Violência Envolvida.
Pra quem Compra. Pra quem Produz. Pra quem Planta.
Plant-Based. Vegana. Comida de verdade. Orgânica. Vegetal.