Frutteto Confeitaria Botânica


{ Clássicos Frutteto }

Combinações que a gente ama!


Della Passione

Estilo: Semi-Espatulado
Massa: Maracujá
Recheio: Brigadeiro de Cacau Tradicional
Cobertura: ButterCream
Decoração: Flores ou Esculturas de Folhas de Arroz Cobradas à parte*


P: R$ 265 | M: R$ 365 | G: R$ 470

QUERO


Fragola Nocci

Estilo:Naked Cake
Massa: Baunilha
Recheio: Brigadeiro de Nozes
Cobertura: ButterCream
Decoração: Morangos Frescos e nozes Trituradas


P: R$ 289 | M: R$ 401 | G: R$ 518

QUERO


Pink Nocci

Estilo: Espatulado
Massa: Amêndoas
Recheio: Brigadeiro de Amêndoas + Geleia de Frutas Vermelhas
Cobertura: ButterCream ou Ganache de chocolate Branco
Decoração: Lascas, Gotas ou Drip em Chocolate Pink


P: R$ 280 | M: R$ 387 | G: R$ 500

QUERO


Theobroma

Estilo: Espatulado
Massa: Cacau
Recheio: Brigadeiro de Cacau + Doce de Cupuaçu
Cobertura: Ganache de chocolate 70%
Decoração: Nibs de Cacau ou Cupuaçu Orgânicos


P: R$ 285 | M: R$ 395 | G: R$ 510

QUERO


Cacao Pistacchio y Limone

Estilo: Espatulado
Massa: Devil’s Food Cake (Cacau Intenso)
Recheio: Brigadeiro Trufado de Pistache com Limão
Cobertura: ButterCream Verde
Decoração: Limões Frescos, Desidratados, Pistache triturado e Drip de chocolate. *Folhas de chocolate cobradas à parte.


P: R$ 344 | M: R$ 475 | G: R$ 608

QUERO


Cacao Santo

Estilo: Semi Espatulado
Massa: Cacau
Recheio: Brigadeiro de Capim Santo
Cobertura: ButterCream
Decoração: Cacau em pó. *Esculturas de chocolate cobradas à parte.


P: R$ 265 | M: R$ 365 | G: R$ 470

QUERO



:: Pra você Calcular Certinho: ::

Bolo P - Até 16 Fatias.
Bolo M - Até 26 Fatias.
Bolo G - Até 35 Fatias.

*Consideramos fatias médias de 100 gramas. Se te atende ter fatias menores, seu Bolo resultará em mais fatias!*


Você sabia que todos os nossos corantes são naturais?

Você vê um Bolo Roxo. Brilhante, Super Colorido, uma festa pra os olhos! Qual o primeiro pensamento que te vem à mente?

"Que linda cor!"

Humm... mas você pensa sobre o que poder estar por trás dessa cor?

Desde que a Frutteto nasceu, decidimos nos importar verdadeiramente com o que você come. Fazemos comida natural em todas as suas nuances e não seria diferente em nossa Confeitaria. Fazemos do nosso dia a dia um constante aprendizado para criar, experimentar e testar preparações cada vez mais naturais. Tudo isso pensando em você, seja no seu casamento, na festinha de aniversário do seu filho, ou na sobremesa que você ama comer no dia a dia.

Corantes artificiais podem até parecer inofensivos, pela sua característica atrativa. Coloridos nos remetem à infância, à felicidade, mas todos nós sabemos que estes produtos de inofensivos não tem nada. Não é de hoje que a indústria “alimentícia” tenta nos vender produtos “comestíveis” como se fossem alimentos.

A natureza é perfeita e riquíssima em cores e texturas, por isso damos mais vida aos nossos bolos com corantes naturais feitos por aqui mesmo. Meu trabalho como chef de cozinha é saber transformar o que a Mãe Terra nos dá em maravilhas sem pozinhos artificiais pra você.

Num mundo onde as pessoas se preocupam primeiro com a aparência e depois com o conteúdo, eu te convido a fazer diferente. Vem comprovar que a Confeitaria também pode e DEVE ser Artesanal, Natural e cheia de CORES!